€12–€35博尔扎诺的拉格莱恩葡萄酒
AI 摘要
Lagrein 是阿尔托阿迪杰最具代表性的葡萄酒之一，在博尔扎诺，尤其是历史悠久的格里斯（Gries）地区，展现出最真实的风格。酒色深沉浓郁，带有野生浆果与香料的香气，诉说着扎根于博尔扎诺盆地冲积土壤中的数百年葡萄种植历史。带一瓶回家，就像收藏了一段当地风景与葡萄酒文化的片段。这是一份能在餐桌上延续旅程的纪念品，在故事、香气与分享中再次展开。
- Da degustare
- Tradizione secolare
- Da regalare
- Vitigno autoctono
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产品
拉格莱恩葡萄酒 是什么
Lagrein 是阿尔托阿迪杰最具代表性的红葡萄酒之一，其历史核心正是在博尔扎诺，尤其是格里斯（Gries）地区。它呈现非常深邃浓郁的色泽，带有野生浆果、李子以及淡淡香料的香气。口感结构感强却依然柔顺，单宁明显且具有良好的清新度。它既有经典的 Lagrein Dunkel 版本，也有 Lagrein Kretzer 这一传统桃红版本，后者通过短时间浸皮酿造而成。
根源
起源与历史
关于 Lagrein 的最早文献记载至少可以追溯到16世纪，当时这种酒在博尔扎诺地区已经颇为知名。其名称可能与特伦蒂诺的 Lagarina 山谷有关，不过这一解释并未得到一致认可。几个世纪以来，这一葡萄品种特别适应博尔扎诺平原的冲积与砾石土壤。到了20世纪，酿造技术逐渐现代化，如今 Lagrein 已成为阿尔托阿迪杰葡萄酒文化中最具代表性的酒款之一。
带一瓶 Lagrein 回家，讲述的是一座城市的故事——在这里，阿尔卑斯文化与地中海传统在葡萄酒中相遇。它传递出一个小而独特的地区形象，在这里，景观、农业与社区之间的联系依然清晰可见。这也是一份邀请，让人通过当地葡萄品种和美食美酒文化去探索阿尔托阿迪杰。
背景
文化意义
Lagrein 被认为是阿尔托阿迪杰最具身份象征的葡萄品种之一，而博尔扎诺在历史上正是它的象征性中心。几个世纪以来，这种葡萄一直种植在城市温暖而受保护的盆地中，当地的微气候有利于葡萄充分成熟。如今已成为博尔扎诺一部分的格里斯（Gries）地区，常常与这种葡萄酒最优质的版本联系在一起。品尝或赠送一瓶 Lagrein，也意味着与当地深厚的葡萄酒传统建立联系。
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购买地点
在博尔扎诺哪里可以找到拉格莱恩葡萄酒
在博尔扎诺的葡萄酒专卖店、历史中心的特色商店以及当地合作酒庄中，都很容易找到 Lagrein。许多游客会直接在周边酒庄购买，尤其是在格里斯（Gries）地区以及阿尔托阿迪杰葡萄酒之路沿线。它也经常出现在城市的传统餐厅中，通常搭配蒂罗尔风味菜肴。一些酒庄还提供品鉴活动，让人能够体验同一葡萄品种的不同风格表达。
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