DOP€5-€20Bergamotto di Reggio Calabria DOP 凝聚了地中海最独特的香气之一，诞生于狭长的爱奥尼亚海岸，这里为这种柑橘提供了几乎无可复制的生长条件。数个世纪以来，它芳香的果皮一直为国际香水工业提供重要原料，也成为雷焦卡拉布里亚地区的重要象征。果酱、利口酒和甜点等产品，让人即使在旅程结束后也能继续感受这股浓郁而微苦的香气。这是一份讲述卡拉布里亚风景、农业传统与美食文化深厚联系的纪念品。
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Bergamotto di Reggio Calabria DOP 是一种香气极其浓郁的柑橘，几乎只种植在雷焦卡拉布里亚省狭长的海岸地带，介于爱奥尼亚海与阿斯普罗蒙特山之间。果实外皮厚实且芳香，可从中提取极为珍贵的精油，而果肉则较少直接食用。它的香气浓烈、清新并略带苦味，即使不熟悉这种柑橘的人也能轻易辨认。除了新鲜果实外，还能轻松找到佛手柑果酱、利口酒、糖果和甜点等产品，充分展现其独特香气。
佛手柑的确切起源至今仍有争议：一些观点认为它源于17至18世纪地中海地区柑橘之间的杂交。随后，这种作物在雷焦卡拉布里亚地区逐渐稳定种植，当地的气候和土壤条件被证明极为理想。19世纪期间，佛手柑精油受到欧洲香水工业的高度需求，使其成为当地具有重要经济意义的作物。2001年，该产品获得 DOP 认证，正式确认了这种柑橘与雷焦卡拉布里亚地区之间的紧密联系。
佛手柑展示了一个地区如何被一种香气和一种特定作物所定义。它让人想起海岸景观、农业劳作以及国际贸易交织而成的雷焦卡拉布里亚历史。把它带回家，也就保存了一小片卡拉布里亚农业文化的真实片段。这是一份讲述土地、气候与地方生产传统的纪念品。
佛手柑被视为雷焦卡拉布里亚省最具代表性的农业象征之一。其种植与当地爱奥尼亚海岸独特的小气候紧密相连，这种环境在其他地区几乎难以复制。佛手柑精油在国际香水工业中历史悠久且至关重要，尤其常用于古龙水的配方。对当地而言，它不仅是一种农产品，更是一种经济与文化资源，讲述着自然景观、农业生产与地方传统之间的联系。
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在卡拉布里亚特色食品店、本地熟食店以及雷焦卡拉布里亚市的市场都能找到这种产品，尤其是在秋冬采收季节。许多咖啡馆和甜品店也会出售佛手柑风味产品，如奶油、冰淇淋或包装甜点。在专门售卖地方特产的商店里，还可以找到获得 DOP 认证的佛手柑果酱和利口酒。一些当地生产者和农业合作社也会直接向公众销售。
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