锡耶纳的Chianti Colli Senesi DOCG

Chianti Colli Senesi 讲述了锡耶纳与其乡村之间悠久而紧密的关系——数个世纪以来，这片乡村一直为城市提供经济支撑。葡萄种植是锡耶纳景观与饮食文化不可分割的一部分，在这里，葡萄酒每日都会与丰盛的地方菜肴相伴，例如肉酱 pici、ribollita 或烤肉。这一基安蒂子产区展现了桑娇维塞在锡耶纳丘陵土壤与气候条件下的独特表达。品尝这款酒，也是在接触一个定义当地身份的农业与美食体系。

在锡耶纳历史中心的酒馆以及田野广场（Piazza del Campo）周边和城市中世纪街道上的特产商店里都很容易找到这种酒。许多小餐馆和传统酒馆会将它作为店酒或列在酒单上，与锡耶纳传统菜肴一同供应。你也可以直接在周围丘陵的酒庄购买，例如 Crete Senesi 地区和基安蒂南部地带。在一些本地小型生产者那里，还能找到非常具有地方代表性的手工版本。

€8-€20

带一瓶 Chianti Colli Senesi 回家，是延续在锡耶纳美食体验的一种直接方式。它便于携带，即使不是葡萄酒专家也很容易理解和欣赏，而且价格通常十分亲民。当在家中打开时，它会立刻唤起托斯卡纳料理的风味以及环绕城市的丘陵景色。对于喜欢把回忆带到餐桌上的人来说，这尤其合适：一瓶酒就能成为讲述旅程、与朋友或家人一起重现一段托斯卡纳时光的契机。