Ciaramicola

Ciaramicola 是一种质地松软、色泽鲜红的环形蛋糕，带有 alchermes 利口酒和柠檬的香气，是佩鲁贾复活节期间的传统甜点。表面覆盖着一层酥脆洁白的蛋白霜云朵，并点缀着彩色糖粒，形成鲜明而欢快的色彩对比。入口时既能感受到蛋糕的轻盈松软，也能品味到蛋白霜微酥的甜美。它是一款节日甜点，复活节期间常在早餐或下午茶时享用。