对雷焦卡拉布里亚来说,皮尼奥拉塔是最具代表性、最容易辨认的甜点之一。它与邻近的墨西拿共同拥有这一传统,讲述着海峡两岸之间的文化联系,也在节日与家庭庆典中代表着当地的甜点传统。
皮尼奥拉塔的起源很可能可以追溯到15至16世纪的阿拉贡统治时期,当时在意大利南部,裹上蜂蜜或糖的油炸甜点十分流行。随着时间推移,雷焦卡拉布里亚逐渐形成了加入柠檬与可可双层糖霜的版本,使这款甜点成为城市独具特色的美味。直到今天,它仍按照当地历史悠久的甜品店世代相传的配方制作。
© 2026 Trouvenir. 版权所有。
iOS和Android体验
部分编辑内容由人工智能生成。AI 生成的图像会明确标注。