Strangolapreti（特伦蒂诺菠菜面包团）

特伦蒂诺的Strangolapreti是小巧的绿色团子，柔软且形状不规则，以陈面包和菠菜制成。煮熟后会裹上融化黄油与鼠尾草散发出的温暖香气，通常再撒上一层熟成奶酪。味道细腻而饱满，柔软的口感与芳香的调味形成对比。这是一道令人感到慰藉的第一道菜，常见于山地餐桌和周日的家庭午餐。