特伦蒂诺大麦汤

特伦蒂诺大麦汤是一道浓稠而质朴的汤品，呈浅榛子色，点缀着蔬菜和小块斯佩克烟熏火腿。珍珠大麦带来柔软却略带嚼劲的口感，浓郁的高汤散发出山野与烟熏的香气。味道温暖、圆润而令人舒适，非常适合寒冷的日子。在特伦蒂诺的家庭和传统餐馆里，它常作为一道热气腾腾、分量十足的第一道菜上桌。