干鳕鱼意大利面

干鳕鱼意大利面是一道风味浓郁、香气十足的第一道菜。风干鳕鱼鲜明有力的味道与浓厚、充满地中海气息的番茄酱交织在一起。盘中常见黑橄榄和刺山柑，带来微咸而芳香的层次，而特级初榨橄榄油则把一切融合成顺滑包裹的酱汁。口感饱满扎实：鱼肉会分散成柔软的片状，紧紧附着在意大利面上。这是一道温暖而适合共享的菜肴，非常适合周日午餐或节日餐桌。