海鲜炖锅

cassola de peix 是一道丰盛而芳香的海鲜汤，盛在宽大的陶碗中热气腾腾地端上桌。红润而香气四溢的汤底加入番茄、大蒜和欧芹，里面浮现着礁石鱼类、甲壳类和贝类，带来柔软、紧实又多汁的多层次口感。味道浓郁，带着海洋的咸鲜气息，包裹感十足，通常会搭配烤面包一起食用，让面包吸收浓厚鲜美的汤汁。这是一道适合分享的菜肴，非常适合在海边慢慢享用的长晚餐。