李子馅土豆团子

Gnocchi de susini 是柔软的土豆团子，里面包着一整颗微酸多汁的李子。煮熟后通常拌上融化的黄油和金黄的面包屑，有时还会撒上糖和一层淡淡的肉桂。松软的外皮、果香的内馅与面包屑的酥脆形成对比，在甜与咸之间取得令人惊喜的平衡。在的里雅斯特，人们常把它当作前菜或主食，尤其常见于家庭餐桌。