Linguine al limón amalfitano

Las linguine al limón amalfitano se presentan luminosas y aterciopeladas, envueltas en una crema delicada de color marfil salpicada de ralladura amarilla brillante. El aroma cítrico es inmediato y persistente: fresco, soleado, casi marino. En el paladar, la acidez elegante del limone Costa d’Amalfi IGP se fusiona con la cremosidad de la salsa y con la pasta al dente, creando un equilibrio refinado. Es un primer plato ligero pero intenso, perfecto para un almuerzo de verano frente al mar de la Costa Amalfitana.