Trouvenir Redaktion

Wer schreibt, wie wir prüfen

Trouvenir ist ein unabhängiges Redaktionsprojekt. Wir veröffentlichen keine als Empfehlungen getarnten Sponsorings. Jeder Eintrag durchläuft unseren Verifizierungsprozess.

Methodik

Unser 4-stufiger Prozess

  1. 1

    Auswahl

    Ausgangspunkt sind offizielle Quellen (g.U./g.g.A./g.t.S. via eAmbrosia, Slow Food Presidi, regionale PAT) und Nominierungen von Läden. Jedes Souvenir beginnt als zu prüfende Hypothese.

  2. 2

    Verifizierung

    Kreuzprüfungen zu Material, Lieferkette und Geschichte. Keine Einträge ohne nachvollziehbare Quellen.

  3. 3

    Vor-Ort-Besuch

    Besuche vor Ort oder Videogespräche mit Handwerkern und Herstellern. Eigene Fotos, aktuelle Preise.

  4. 4

    Aktualisierung

    Jeder Eintrag zeigt das Datum der letzten Aktualisierung. Melden Sie Abweichungen und wir überprüfen innerhalb von 7 Tagen.