Cri Cri torinesi

I Cri Cri fanno parte della lunga tradizione torinese legata alla lavorazione del cioccolato e della nocciola piemontese. Torino è stata una delle capitali europee del cioccolato fin dal Settecento, e questi piccoli dolci riflettono la cultura cittadina delle confetterie e dei caffè storici. L’uso della nocciola richiama anche il forte legame con il territorio delle Langhe e del Piemonte, celebre per la nocciola Tonda Gentile. Più che un prodotto industriale, sono rimasti nel tempo un dolce da confetteria, spesso associato a momenti conviviali o a piccoli regali.

Si trovano facilmente nelle storiche cioccolaterie e pasticcerie del centro di Torino, soprattutto nei caffè eleganti legati alla tradizione del cioccolato cittadino come Baratti & Milano, Stratta o Peyrano. Molte botteghe li vendono sfusi a peso oppure in piccole confezioni regalo. Sono comuni anche nelle gastronomie e nei negozi specializzati in prodotti piemontesi. Nel periodo natalizio compaiono spesso in confezioni più curate accanto ad altri classici torinesi.

8–15 € a confezione

I Cri Cri raccontano una Torino golosa e raffinata, dove la cultura del cioccolato è parte della vita urbana da secoli. Portarli a casa significa condividere un piccolo frammento della tradizione delle confetterie e dei caffè storici. Nel loro formato minuscolo racchiudono l’incontro tra artigianalità dolciaria e prodotti del territorio piemontese.