Alici salate dello Stretto di Messina
Le alici salate dello Stretto sono acciughe freschissime pulite a mano e conservate a strati con sale marino in barattoli o piccoli contenitori. Durante la mat...
Perché questo: È un souvenir gastronomico autentico perché nasce direttamente dalla vita marittima dello Stretto di Messina e non da una produzione turistica. Un piccolo barattolo occupa poco sp...
Si trovano facilmente nelle pescherie storiche di Messina, nelle gastronomie del centro e nei mercati rionali vicini al porto. Alcuni picco...
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