Verdicchio dei Castelli di Jesi

Il Verdicchio è uno dei simboli più riconoscibili dell’identità agricola delle Marche. Nella zona di Jesi rappresenta una tradizione vitivinicola radicata che unisce piccoli produttori, cooperative e cantine storiche. Per molti marchigiani è il vino quotidiano delle feste di famiglia, dei pranzi di pesce e delle tavolate estive. Il suo successo commerciale dagli anni Sessanta in poi ha contribuito a far conoscere la regione nel panorama enologico italiano e internazionale.

Ad Ancona si trova facilmente nelle enoteche del centro storico, nei ristoranti che servono cucina di mare e nei negozi di prodotti tipici marchigiani. Molti locali lo propongono come abbinamento naturale ai piatti di pesce dell’Adriatico. Per una scelta più ampia si possono visitare direttamente le cantine e le enoteche dei Castelli di Jesi, a circa 30–40 minuti dalla città. Anche i mercati gastronomici e alcune shops vicino al porto ne vendono bottiglie di produttori locali.

8–25 €

Questa bottiglia racconta l’incontro tra il mare Adriatico e le colline dell’entroterra marchigiano. Porta con sé l’idea di una regione meno turistica ma ricca di tradizioni agricole e gastronomiche solide. È un invito a rallentare, condividere un pasto e ricordare il paesaggio da cui nasce.